I clienti della Metro Cash & Carry Italia hanno avuto l’opportunità di conoscere e approfondire le caratteristiche e la grande versatilità dell’Ombrina Boccadoro Primus durante la Masterclass tenuta nella cucina dell’Accademy di Metro Aurelia (Roma)
I partecipanti sono rimasti sorpresi dai numerosi utilizzi e preparazioni possibili (intera, filetti, porzioni e tranci).
A dimostrazione della grande versatilità dell’Ombrina Boccadoro Primus sono state eseguite 7 ricette pensando all’ultilizzo nella ristorazione.






